冬瓜蛤蠣湯

材料:
1. 冬瓜 *1片
2. 蛤蠣 *忘記多少(全聯買的一小盒)
3. 嫩薑 *1小塊
4. 青蔥 *1支

步驟:
1. 蛤蠣泡鹽水吐沙後撈出來
2. 冬瓜切塊, 薑切絲, 蔥切小段
3. 湯鍋放入冬瓜加水煮到滾(我喜歡吃煮的很爛的冬瓜)
4. 冬瓜煮的差不多就放入蛤蠣, 薑跟蔥
5. 加入鹽調味
6. 完成

這次因為太餓了冬瓜還沒爛就想吃啊XD
以後還是都切小塊一點好了.