Tuesday, May 24, 2011

炒麵



之前只有煮過日式炒烏龍麵,
最近開始嘗試台式炒麵沒想到還挺好吃的.
上禮拜我有四餐都是吃炒麵啊XD

材料:
1. 肉絲(豬後腿肉) *150g
2. 小白菜
3. 木耳 *4棵
4. 洋蔥 *1/2個
5. 紅蘿蔔 *1/3根
6. 鹽, 米酒, 醬油
7. 雞粉

步驟:
1. 絞肉加入鹽, 米酒, 醬油醃一個下午
2. 木耳, 洋蔥, 紅蘿蔔切細絲
3. 小白菜切段
4. 燒一鍋水煮麵條
5. 起油鍋將洋蔥炒至透明
6. 加入木耳, 紅蘿蔔炒熟並用雞粉調味
7. 加入肉絲炒熟
8. 加入青菜
9. 麵煮熟後瀝乾倒入炒鍋攪拌均勻
10. 用鹽及醬油調味
11. 完成

賞你個竹筍炒肉絲



藤條打手心(還是只要打小孩都算)被稱為竹筍炒肉絲的說法到底是從什麼時候開始的啊!!??
不過印象中我媽好像沒做過這道菜(我指的真的是菜XD)

材料:
1. 竹筍 *1/2支
2. 肉絲(我用的是豬後腿肉) *200克
3. 鹽, 米酒, 醬油
4. 辣椒

竹筍是在菜市場買的,
本來以為是綠竹筍,
結果老闆娘跟我說不是講了一個奇怪的名字我聽了兩次還搞不懂,
據說我買的這種品質沒有綠竹筍好但是煮湯跟用炒的也都還不錯.
回來查了一下覺得可能是烏腳綠竹筍吧!!!???
60塊長得好大一支(老闆還有幫我剝殼悠)
另外一半的竹筍我拿去煮排骨湯囉.

步驟:
1. 絞肉加入鹽, 米酒, 醬油醃一個下午
2. 竹筍切成細條狀, 辣椒切絲
3. 起油鍋加入竹筍拌炒
4. 加少許水蓋鍋蓋悶煮一下並用鹽巴調味
5. 竹筍撈起來
6. 絞肉入鍋炒至快熟, 把竹筍放回去
7. 加辣椒絲一起炒熟
8. 完成

懷舊的黏巴達

這幾天看電視時不小心聽到丁. Lo姐姐的新歌,
聽著聽著覺得這旋律也太過熟悉了吧!

苦思許久才想起來.

這是在我小時候(遠目)曾經風行一時的黏巴達啊!!!
甚至連很多人的車子倒車時唱的都是這首歌.
還是只有南部這樣 囧a
麻煩北部的鄉親跟我講一下好嗎XD



聽著聽著有沒有想跟著舞動起來啊XDXD
有沒有有沒有.

Android: Activity, Task, and Back Stack

最近又開始在跟Android培養感情XD,
在看Fragment的時候發現有些觀念還是有些模糊,
於是又回來看Activity溜.
順便做個筆記.

[1] Activity
- An activity is an application component that provides a screen with which users can interact in order to do something.
- activity是構成application的單元, 它專門負責某個功能並且提供界面讓使用者能與它互動.

[2] Task
- A task is a collection of activities that users interact with when performing a certain job.
- 在使用者操作app的時候會接連的喚起不同的activity, task指的就是這一連串activity. 在一般情況所有被同一個app喚起的activity會屬於同一個task, 但我們可以透過在以下方式指定activity歸屬於task的規則:
1. 喚起activity時下條件: 利用Intent
2. 設定activity本身的屬性: 利用Manifest

[3] Back Stack
- The activities are arranged in a stack (the "back stack"), in the order in which each activity is opened.
- 每個task都會有對應的back stack來存放所有屬於它的activity, 依照activity被喚起的順序來排列, 最新的在上面. 當使用者按了BACK鍵, 最上方的activity就會從back stack中移除, 回到前一個activity.


(上圖中所有的activity都屬於同一個task, 按了BACK後會從Activity 3回到Activity 2.)

[4] Application, Activity, Task, and Back Stack
- 當使用者開啓某個app後, 若是這個app的task已經存在, 則這個task則會被叫回前景繼續執行. 若不存在, 系統則會為app開啓新的task並將"main" activity放在back stack中
- 若使用者連續的按BACK鍵, activity會依序從stack中移除, 直到stack變成空的, 此時這個task也不再存在. 這時將會回到Home畫面或者是將這個task叫起來的task(完全是在繞口令XD)

[5] Activity and Task

要怎麼指定activity該如何以及連結到哪個task呢? 就是透過在manifest中設定activity的launch mode或是在用intent喚起activity時帶特殊的launch mode flag. 有些launch mode只能用manifest指定, 有些launch mode只能透過intent指定, 有些則都可以. 既然呼叫者可以指定, 被被呼叫者也能指定, 那是否會產生衝突呢? 答案是不會的. 透過intent下的launch mode具有較高的優先權.

1. 在manifest設定activity的launchMode屬性

(1) "standard" (the default mode)
- 每次這個activity被喚起時, 系統都會產生一個新的instance並且其將歸屬於把它喚起的那個task. 具有這種屬性的activity可同時有多個instance存在於系統中, 這些instance能屬於同一個或不同的task.

(2) "singleTop"
- 這個activity被喚起時如果已有instance被放在此task的back stack最上方, 系統將不會產生新的instance而是用onNewIntent()把原來的instance叫起來. 若沒有的話系統會產生一個新的instance. 具有這種屬性的activity也可同時有多個instance存在於系統中, 這些instance能屬於同一個或不同的task.


(a) 喚起launch mode為"standard"的activity D
(b) 喚起launch mode為"singleTop"的activity D
(c) 喚起launch mode為"singleTop"的activity B

(3) "singleTask"
- 這個activity同時間只會有一個instance存在於系統中. 當這個activity被喚起時, 如果已有instance存在於某個task, 那系統將不會產生新的instance而是用onNewIntent()把原來的instance叫起來. 若沒有的話系統會產生一個新的instance並且將其歸屬於此新的task.


(要注意的是: 屬性為"singleTask"的Activity Y被叫起, Task B也因此被叫到前景, 在使用者按BACK鍵後, 繼續在前景執行的還是Task B.)

(4) "singleInstance".
- 跟singleTask大致上相同. 唯一的差別在於這個activity的instance所存在的task中只能有instance. 這個activity之後喚起的activity的instance會歸屬於其他的task.

2. 透過intent加上flag設定

(1) FLAG_ACTIVITY_NEW_TASK: 和singleTask行為相同

(2) FLAG_ACTIVITY_SINGLE_TOP: 和singleTop行為相同

(3) FLAG_ACTIVITY_CLEAR_TOP
- 如果被喚起的activity已有instance存在目前的task中, 則所有在back stack中比此instance新的activity將會被移除. 故此instance將會收到onNewIntent()並開始運作.

其他可設定的特性

[6] Activity Attributes

其他可以在manifest中設定的屬性
-taskAffinity
-launchMode
-allowTaskReparenting
-clearTaskOnLaunch
-alwaysRetainTaskState
-finishOnTaskLaunch

ref:
1. Tasks and Back Stack
2. Activities

Tuesday, May 17, 2011

天兵的紐西蘭南島成長日記 (2) 紀念品們



Merino羊毛內衣: 白/黑
是長輩指定購買的商品,
本來以為在綿羊滿街跑(誤)的紐西蘭要買個羊毛內衣應該是易如反掌啊!
沒想到也就只有在Queenstown的兩間紀念品店看到而已.
其他地方都沒發現要不然就是賣羊毛毛衣=.=

羊毛圍巾
在Aotea Souvenirs買的.

Kiwi桌巾
也是在Aotea Souvenirs買的,
不過在一般的商店也有看過,
這一系列的桌巾有很多圖案像是企鵝,綿羊等等
最後挑了Kiwi的啦!

綿羊油身體乳
綿羊油身體乳就比較好買了,
Four Square也有賣.
有兩三個牌子我挑的是包裝上綿羊最蓬鬆最可愛的XD
這個我還在紐西蘭的時候就開始用了,
覺得蠻滋潤的味道也不錯.

Feijoa牛奶巧克力
Feijoa是個很酷的水果!
吃起來質地很像芭樂但是又有檸檬的香氣,
不過不知道包在巧克力裡面會是什麼樣的滋味啊!
在Christchurch機場買的.

奇異果茶包
也是在Aotea Souvenirs買的,
三種口味分別是奇異果, 奇異果檸檬, 奇異果蜂膠.
還不知道好不好喝 囧

Belvedere Vodka雪樹伏特加
我弟指定的,
在桃園機場買低.

3D卡片
這個是在Franz Josef Glacier Hot Pools購買的XD
泡完熱呼呼的池子離開前不小心瞥見就失心瘋的買了.
薄木頭版上有割線可以拼成立體的東西.
一個是Skiwi超有梗. 另一個是毛利的圖騰.

書籤
在皇家信天翁中心買的.
不過在其他地方也是有.
買了信天翁, 海豹跟黃眼企鵝三種.

天兵的紐西蘭南島成長日記 (1) 行程整理

=第一天=

1. Christchurch
- Christchurch機場
- Omega租車公司

2. Ashburton
- lunch: MacDonald {1/4磅吉士漢堡x2+熱拿鐵}


3. Oamaru
- 藍企鵝保護中心(Blue Penguin Colony)

- Oamaru YHA

- dinner: {沙拉+微波雞肉捲+淡菜+柳橙汁}


=第二天=

1. Oamaru
- breakfast: {麵包+柳橙汁}
- 白起司工廠(Whitestone Cheese)


2. Lake Tekapo
- lunch: 翠湖軒糖醋里肌午餐盒
- Lake Tekapo


3. Lake Pukaki
- Mt Cook Salmon Factory

- Lake Pukaki


4. Mt Cook
- Mt Cook YHA
- dinner: {煎牛肉香腸+炒洋菇+柳橙汁}

=第三天=

1. Mt Cook
- breakfast: {火腿起司三明治+熱紅茶}

- Hooker Valley

- lunch: {火腿起司三明治}

2. Lake Tekapo
- Mt John

- dinner: Kohan {鮭魚洞+煎牛肉+白飯+味噌湯}

- Lake Tekapo YHA


=第四天=

1. Lake Tekapo
- breakfast: {麵包搭Nutella和奇異果醬+紅茶}
- 牧羊人教堂(Church of the Good Shepherd)


2. Moeraki
- lunch: {火腿起司三明治}
- Moeraki rock


3. Otago peninsula
- 皇家信天翁中心(Royal Albatross Centre)

- Sandfly Beach


4. Dunedin
- Hogwartz BBH
- dinner: {白酒淡菜義大利麵+牛排+義式蔬菜湯}


=第五天=

1. Dunedin
- breakfast: {火腿起司生菜漢堡}

- Otage museum

- lunch: {火腿起司生菜漢堡}
- Otago University


2. Otago Peninsula
- 皇家信天翁中心(Royal Albatross Centre)

- Allen's Bay Beach


3. Dunedin
- Hogwartz BBH
- dinner: {煎紅鱈+炒洋菇+玉米濃湯}


=第六天=

1. Dunedin
- breakfast: {火腿起司三明治}

2. Gore
- lunch: {火腿起司三明治}


3. Te Anau
- 螢火蟲洞(Glowworm Caves)

- Te Anau Lakeview Holiday Park

- dinner: {茄汁臘腸義大利麵+炒蛋}


=第七天=

1. Te Anau
- breakfast: {火腿起司三明治}

2. 米佛峽灣(Milford Sound)

- lunch: {火腿起司三明治+水煮蛋}
- Lake Mirror


3. Te Anau
- Lake Te Anau


4. Queenstown
- Lake Wakatipu

- Queenstown center YHA

- dinner: Fergburger {Fergburger漢堡+薯條搭BBQ醬}


=第八天=

1. Queenstown
- breakfast: {火腿蛋三明治}


2. Glenorchy
- Lake Wakatipu


3. Queenstown
- 纜車(Skyline Gondola)

- lunch: {牛肉鹹派+檸檬馬芬+熱巧克力}

- Lake Wakatipu

- Queenstown center YHA
- dinner: {泡菜泡麵+牛排+Feijoa}


=第九天=

1. Queenstown
- breakfast: {火腿起司三明治}


2. Arrowtown
- Arrowtown center


3. Kawarau
- 高空彈跳(Bungy)


4. Gibson
- 酒莊(Gibson Valley)


5. Cromwell
- Cromwell

- old Cromwell


6. Wanaka
- Puzzel World

- Lake Wanaka

- Wanaka Bakpaka BBH

- dinner: {烤雞+奇異果+Kiwano}


=第十天=

1. Wanaka
- breakfast: {火腿起司三明治+麵包沾Nutella}

- 高空跳傘(Skydive)

- lunch: {火腿起司三明治}
- Lake Wanaka

- Lake Hawea


3. Franz Josef
- Franz Josef YHA

- dinner: {洋蔥蘑菇炒蛋+茄汁臘腸義大利麵}


=弟十一天=

1. Franz Josef
- breakfast: {火腿起司三明治}
- 半日冰河健行(Half-day Glacier Hike)

- lunch: {火腿起司三明治+水煮蛋}
- Glacier Hot Pools

- dinner: {奶油花椰菜義大利麵+茄汁臘腸義大利麵+牛排+涼拌花椰菜+奇異果}


=第十二天=

1. Franz Josef
- breakfast: {鮪魚洋蔥三明治}


2. Hikitika
-Hikitika Town Center

- National Kiwi Center


3. Punakaiki
- Paparoa Nation Park: 鬆餅岩(pancake rocks) and 風洞(blowhole)


4. Greymouth
- Global Village BBH

- dinner: {牛排+太陽蛋+培根花椰菜義大利麵+奶油雞湯}


=第十三天=

1. Greymouth
- breakfast: {煎培根+太陽蛋}


2. Arthur's Pass
- 遊客中心(Arthur's Pass Visitor Center)

- Arthur's Pass

- lunch: {熱狗起司漢堡}

3. Melton
- 羊駝農場(alpaca farm)


4. Christchurch
- North Hagley Park

- Old Countryhouse BBH

- dinner: Nando's {烤雞腿套餐+雞肉漢堡}


=第十四天=

1. Christchurch
- breakfast: {麵包搭Nutella+紅茶}
- omega car rental
- 機場


2. Singapore
- 烏節路(Orchard) 義安城 釀豆腐

- 機場

- 亞坤


最後附上的是這個旅程中我最喜歡的一首歌: Bada Bada by Joanna Wang