日式炒烏龍麵

炒烏龍麵可是我第一次自己下廚煮的菜(扣除泡麵的話)哩!
而且那還是在新竹的時候(遠目)
其實還算蠻常煮的不過一直沒有紀錄下來.

食材:
- 香菇 *6棵
- 洋蔥 *1/4個
- 魚板 (這次買不到松竹梅系列的大片魚板, 只好用火鍋料)
- 青菜 *1/2包
- 烏龍麵 *2包
- 烹大師鰹魚粉


步驟:
1. 魚板, 洋蔥切絲
2. 香菇泡水變軟候切絲
3. 青菜切小段
4. 水煮滾把烏龍麵丟進去至九分熟
5. 炒洋蔥至透明
6. 加入香菇魚板青菜拌炒
7. 加入烏龍麵用烹大師鰹魚粉及些許香菇水調味
8. 完成

後來有撒上一些海苔絲,
變得更香啦!