公視: 獨立特派員

上週末坐葛瑪蘭的時候剛好在播"獨立特派員",
看到了"邊城, 新故鄉"的單元,

主要是探討在國共內戰的時候,
被國民黨派駐到泰國北部後就再也無法回到故鄉的孤軍後裔身分認同的問題.
他們有的人正準備取得中華民國的身份證,
期待能夠完成祖父或是父親的夢想.
也有的人在泰國落地生根,
不再把父祖輩心中的祖國中華民國當成是故鄉,
(p.s這邊並不討論中華民國or台灣的問題, 不要畫錯重點啊!)
看了感觸其實頗深啊!

想知道更多的話可以看:這裡

回來之後就特別查了節目表決定以後禮拜三晚上十點都要鎖定啦!
這禮拜有三個單元

第1單元: 再見紅標

在2000年, 因為台灣想要加入WTO所以將紅標米酒從料理用酒改列為蒸餾酒纇課稅.
於是紅標米酒的價格就從每瓶22元漲到180元.
漲價後除了造成紅標米酒的銷售量大幅下降外, 還導致了民間私釀米酒的情況越來越嚴重.
政府為了杜絕私酒於是又修法將紅標米酒的價格調降為50元.

這個單元就是探討這樣的政策是否真能解決私酒的問題.

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1. 台酒公司賣越多就虧越多
紅標米酒售價50元

稅:30元
原料:10元
通路費:5元
退瓶費:3元
人事等營運費: > 2元

2. 50元的紅標米酒仍舊比私酒貴
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第2單元: 不純砍頭的真相

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1. 太便宜的蜂蜜很可能是進口的泰國蜂蜜跟糖水做成的混合蜜
2. 蘋果蜜,龍眼蜜等名稱,主要是看蜜蜂在哪一種植物採花粉的比例比較高
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第3單元: 知識的忠僕





忠僕號是一艘海上的書局, 至今已經拜訪超過100個國家囉!
可以看wiki了解更多.

這樣穿真得很蠢嗎@.@

在FaceBook玩Pet Society,
某天徐先生送了我小蜜蜂觸角髮箍,
我就興沖沖的跑到商店去買了小蜜蜂衣服,
可是發現穿一整套實在不怎麼好看,

後來又發現商店出了埃及裝,
我感覺衣服跟我的觸角色調很搭啊!
所以就買了覺得穿起來很可愛耶~
可是確被某人一直說蠢 >___<
如果哪天辦變裝趴替我也會想這樣穿耶XDXD
於是乎我在這邊想要徵求大家的意見,
請問這樣穿真得很蠢嗎??
麻煩路過的人請留個言,
歡迎匿名啊~~

附上我最近新買的可愛小瓢蟲,
科科超得意的!!

超現實的巴黎旅行Day 1: 蒙馬特 (達利美術館)

我們只稍微呆了一下就到達利美術館(Espace Dalí Montmartre)啦~

在參觀博物館之前其實我跟達利並不太熟,
只知道他是超現實主義的大師也只認識以下這兩件有名的作品,

Mae West Lips Sofa和Profile of Time,

展覽品除了素描, 油畫, 雕塑之外,
還有一些達利的生活攝影,
看完之後其實還是不太了解他XD
只覺得他是一個愛作怪的人啊~
我特別喜歡他的大頭照系列,
做了各種翹鬍子的變化超有趣滴感覺很自戀~

右邊這張就是達立美術館的外觀,
感覺不太起眼啦XD

其實我不是特別推薦達利美術館(除非你對他很有興趣),
館內不大而且門票要十歐元(非學生票)而且不能使用博物館通行證,
這邊可以線上看達利美術館的展覽品(還能360度旋轉)哦~

逛完了博物館我跟萱小姐已經累到不行啦!
於是我們就決定火速結束蒙馬特的行程趕快回去補眠,
後來想想,
我們沒有在精神好的狀態下來蒙馬特實在很可惜呢!

有看過"艾蜜莉的異想世界"的人應該都會覺得左邊這張旋轉木馬很熟悉吧!

最後的最後就來一張楊小蒜在聖心堂前面的照片吧~
在巴黎我還是徹底的展現了照相閉眼睛的風格啊!

茉莉人生 (persepolis)

我始終沒有辦法好好的把這篇心得寫完,
不過我還是決定先把它貼出來.

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瑪琪是個九歲大的小女孩，她正如世界上其他九歲小女孩一樣，喜愛幻想與冒險。來自伊朗的她，在政治與國家狀況變動的影響下，讓九歲大的瑪琪提早一步接觸到大人世界的現實與社會所經歷的巨大變動，不過現實中的巨大變化還是改變不了好奇又富有幻想力的瑪琪，在她童年的想像中，上帝是她的密友。她的最愛則是漫畫版的馬列主義。瑪琪老是會用一些超可愛的點子，讓環繞在身邊的家人覺得好氣又好笑。

直到1979年伊朗由回教基本教義派取得政權，伊朗社會開始一連串的保守改革，瑪的生活再也無法像之前那樣自由自在，為了保護瑪琪的自由與安 全，她的父母決定將她送往音樂之都奧地利就讀中學，但小留學生的生活是寂寞又難耐，直到有一天，瑪琪決定重新回到自己的祖國，有著祖母茉莉花香的故鄉「伊 朗」，但這就代表她得要遵守規定戴上黑頭巾，受西式教育的瑪嘉開始跟保守的伊朗教條抗衡，那個好奇又叛逆 的小女孩依舊活在瑪琪心中，雖然已經長成年輕女子的瑪琪，依舊喜歡不按牌理出牌得挑戰這個社會。最後為了能自由的創作，瑪嘉忍痛離開心愛的祖國，但在家鄉 的茉莉花香，依舊牽絆著瑪嘉纖細又敏感的心靈…
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好好看 Q___Q

連我這個很難感動的人,
看到最後都大爆淚~
裡面穿插了一些可愛的小細節,
讓這整部電影t不會太沉重.

畫風我也很喜歡.

茉莉人生是由Marjane Satrapi的繪本"我在伊朗長大"改編而成的電影,
講的就是Marjane Satrapi自己成長的故事.

一直以來對於伊朗總是有許多刻板印象,
認為他們是落後的是無知的,
但是看了這部片之後我發現我才是無知的那一個啊!

最近伊朗總統大選的紛爭讓伊朗國內又陷入動亂了,

大家如果想要了解整個事件的時空背景以及伊朗的歷史,
可以看看茉莉人生.
尤其推薦給女生.

油條

今天最傷心的就是被狐泥馬兒和龜兒說: 蒜鴕妳怎麼變的這麼油條...

2009/06/27 10AM in Dunkin' Donut

聽狐泥兒說Dunkin' Donut的39元早餐(可以參考這篇)不錯吃,
於是我們就火速決定地點啦~

起司蔬菜蛋 , 起司火腿和起司鮪魚感覺都不錯,
不過鮪魚三明治扁扁的...
所以我又點另外點了一份巧克力摩提早餐哈哈~
(今天第二傷心是馬兒說: 蒜鴕妳是不是變胖了...)

好久好久好久沒有看到小龜兒啦!
六年多了(遠遠遠遠遠目)真是超級開心滴!
主要還是聊聊目前彼此的生活,
然後就幫小龜兒更新一下豬頭兒跟牛兒的近況,

雖然我們好像都還是在軌道上正常的運行著,
但有時候我們也只是迷惘的被時間推著走而已.

希望妳們都能順利開心啊! (抱)

韓記老虎麵

滷牛肚 $100

聽說這家的牛肚好吃所以就點了,
真的挺不賴的, 香油好香(不辣)啊 ~

老虎麻辣燙 $180

這張照得不是很吸引人,
其實平靜的湯底下埋了超多好料的啊!!
肉片挺多的還有鴨血, 豆皮跟黃豆芽,
我們辣度是選一根辣椒的辣度對我來說沒有甚麼辣的感覺,
湯有濃濃的花椒香不會太鹹,
重點是麵很有嚼勁啊!!

牛肉湯麵180元是有貴到,
不過如果想成是個人的麻辣鍋附麵就沒這麼恐怖啦!
我覺得還挺好吃的,
可以參考以下有真相的部落格:
這裡,這裡,和這裡

川紹燃麵 $75

看到名字覺得挺好奇的,
詢問店員才知道原來就是乾拌麵,
醬是有點偏麻醬麵的感覺,
也好吃! (我已經辭窮了)

總之有興趣可以去吃吃看囉!

韓記老虎麵
台北市金華街203號
TEL:(02)23913483

阿基師的食譜: 香菇赤肉羹

因為蓮花的關係讓我這周末變得很悠閒=.=
於是我決定讓我的小廚師魂徹底的燃燒,

登場的是香菇赤肉羹(我好愛肉羹啊!!)
主要參考的是網路上流傳很廣的阿基師的食譜
這裡和這裡

材料:
後腿肉: 半斤
扁魚: 5片
香菜: 少許
香菇: 6朵
筍子: 半根
(A) 醬油, 鹽巴, 糖, 米酒
(B) 地瓜粉水 (1:2.5)
(C) 太白粉水 (1:3.5)
(D) 香菇水
高湯: 8杯
蛋: 1顆
蒜泥: 1小匙
烏醋: 少許
香菇素蠔油: 酌量

步驟:
1. 後腿肉逆紋切粗條
2. 泡香菇(香菇水要留著別倒掉)後, 香菇筍子切絲
3. 打蛋液備用
4. 嗆蒜醬: 起鍋熱2大匙油，倒入蒜泥中嗆出蒜味
5. 加入調味料(A)醃肉並加入1/5蛋液
6. 加入地瓜粉水將肉裹勻
7. 熱鍋放入扁魚半煎炸去腥味後撈起切塊
8. 另起鍋熱油, 放入筍絲, 香菇絲及香菇水, 高湯, 肉條拌勻
9. 接著加入扁魚塊, 柴魚粉, 香菇素蠔油調味
10. 以適量太白粉水勾芡, 最後加入蛋液即完成
11. 食用時斟酌口味放入烏醋及嗆香的蒜泥

感覺上是非常費工的一道菜所以我省略了蠻多步驟的XD
嗆蒜醬, 煎扁魚(扁魚長什麼樣子我不知道啊=.=)全部都跳過了,
柴魚, 香菜也都沒有加,
而且在用地瓜粉水裹肉條的時候遭遇到了相當的困難,
感覺是地瓜粉水的比例有問題啊!
整個調的太稀我就直接用肉條沾乾的地瓜粉啦Orz
果然粉巴的不太牢啊...
在煮的時候粉就慢慢的脫落,
整鍋湯就默默的自己勾起芡來了...
所以我最後也沒加太白粉水啊!

最後的成品就長這個樣子自己是覺得還不錯吃啦!
所以還蠻得意的(我很容易自我滿足的)XD

今日早餐之蓮花蓮花妳壞壞 (小紅附身)

嗚...週末本來要去司馬庫斯的耶=.=
禮拜四聽到蓮花要來真是心都碎了...

既然出遊計畫破滅了今天就來個悠閒的早餐啦!

麵包是亞克麵包坊的奶油餐包
前幾天買回來放在冷凍庫早上微波解凍的,
解凍餐包真是急不得啊!
微波火力一定要調弱時間調短一點,
寧可多弄幾次總比最後出來變成餅乾好啊!
(昨天就在公司吃了三個變成餅乾的三郎餐包)
個人覺得比三郎餐包好吃耶!
亞克的餐包內餡是Creme的質地,
三郎的感覺就很奶油比較容易膩,
不過亞克(一個十元)的價格硬是貴了一倍啊!

紅茶是爸拔給我的香山農場有機園: 台茶8號阿薩姆紅茶
包裝上面有沖泡方式,
茶葉放的量跟浸泡時間都講的很清楚,
讓我這個泡茶的門外漢(雖然長喝茶但多半都是爸拔泡的XD)都能輕鬆上手,
茶聞起來好香喝起來也很順啊~

真是開心的早晨!!

講了爸拔的好話之後補一下媽麻的,
媽麻有給我天然補氣茶讓我養頭髮啦!
雖然我還沒喝還是先感恩一下啊~

超現實的巴黎旅行Day 1: 蒙馬特 (聖心堂)

5/21本來覺得工作已經到了一個段落心情還蠻輕鬆的,
隔天到公司程式跑一跑bug竟然給我跑出來讓我緊張到不行,
中午飯也沒吃就一直窩在位子上努力的把bug撲滅,
到了四點半好不容易搞定了才跑去買了個雞肉捲麵包填肚子,
再把其他有的沒的事情弄一弄,
到了六點半就火速的衝回家拿行李啦~
感謝徐先生義氣相挺(Circus的愛用詞XD)陪我一起到機場啊(哭哭)

在飛機上還是覺得很超現實沒想到我已經要去巴黎了呢~
(訂長榮直飛是正確的啊!比之前坐荷航的經驗好多了)
經過大概半天的漫長飛行終於到了到了戴高樂機場啦!
入境的隊伍排了超長前進的速度好慢我索性一邊排一邊看鴨川荷爾摩=.="
想到萱小姐可能會等很久很久我就冷汗直流啊!!

好不容易入境啦我就趕緊搜尋我們預定的碰面地點: 麥當勞
看到萱小姐的時候真是超流淚的啊~
接著我們就坐接駁車到RER站準備到巴黎市區啦!

到了Gare Nord之後我們就換地鐵到B&B放行李先,
沒想到巴黎地鐵電梯跟電扶梯這麼少拖著大行李走樓梯超累人滴,
到了B&B真是頗緊張因為要見到房東啦!
(訂房的時候只看過房間的照片還有知道房東是個"她")
見到房東本人讓我稍微鬆了口氣,
她不是很熱情跟妳攀談的那種不過感覺蠻親切的,
放了行李稍微休息了一下(後來發現只是稍微休息是不夠的=.=")之後,
就出發展開第一天的行程啦!

首先我們步行來到Pigalle站看到了紅磨坊Moulin Rough大大的紅色風車,
(因為當天天氣有點陰, 所以這邊放的照片是我後來在5/29號補照的)

接著我們又繼續往上走來到我們預定的午餐地點,

Le Café qui parle
24, Rue Caulaincourt
75018 Paris, France

很神奇的是這家提供的竟然是吃到飽的早午餐,
可以選擇下圖的起司沙拉盤或是火腿沙拉盤(這兩種都不能續),
其他還有鹹食 ex:炒蛋,義大利螺旋麵,北非小米飯(couscous)
以及蠻多種類的麵包, 優格(有很多配料), 巧克力, 咖啡, 茶等等
我明明就超想吃肉的(因為我在飛機上吃的是水果餐=.=")
但是我想說既然來到了起司的故鄉(!?)就選了起司沙拉盤,
結果事實證明起司跟海膽一樣都不是我這種俗人(萱小姐說好吃)懂得品嚐的東西啊Orz
沙拉我挺喜歡的其他就普普通通啦!

這餐花了我們17.50 €(Brunch)心都在淌血了個人是不太推薦啦.......
以下是餐廳的外觀~

吃飽喝足(!?)之後我們就晃阿晃滴來到了聖心堂(Basilique du Sacré-Coeur),

從這裡往巴黎市區的方向看真的頗漂亮,
因為正下著毛毛雨所以景色都朦朦朧朧的呢~

不過遊客密密麻麻的超級多感覺不是很舒服@.@
(後來聽B&B主人說才知道原來我們剛好碰上法國的連假)